夏天和冰冰凉凉的饮品更配哦~
做芒果西米露需要什么食材和配料
西米50g，芒果1个，椰汁一盒，白糖1勺
芒果西米露的家常做法，芒果西米露怎么做好吃
做法图解1：水烧开后加入西米(水要多)，加锅盖中小火煮15分钟，然后闷15分钟，这是第一次闷完后的西米
做法图解2：另起锅加水烧开后加入第一次煮过的西米，中小火15分钟并闷15分钟，这是第二次闷完后的西米。如果闷完后的西米中间还有白点，再重复几次，直至闷完后白点全部消失
做法图解3：第三次闷完后，用凉开水冲洗西米多次(西米中含有淀粉，冲洗后比较透亮)，并放入冰箱装有冰水的碗中保存，食用时再取出
做法图解4：接着将芒果削皮切块，一半切成块备用，一半用榨汁机碾成汁
做法图解5：最后将芒果汁，椰汁，白糖，西米露放入杯中搅拌，再加入适量的芒果块就完成啦
芒果西米露的烹饪技巧
1.煮西米比较耗时间，采用煮闷煮闷的方式比较快2.煮好的西米露多用饮用水冲洗，会更加透亮
来自 Alisonyiul 的作品。
