好吃又简单
做土豆丝炒肉丝需要什么食材和配料
土豆2个,肉丝随意,盐生抽蚝油适量,酸豆角有没有都行,葱花香菜适量
土豆丝炒肉丝的家常做法,土豆丝炒肉丝怎么做好吃
做法图解1:肉丝提前用料酒十三香腌制,土豆丝泡在冷水里
做法图解2:葱爆香
做法图解3:下肉丝
做法图解4:炒到变色
做法图解5:下土豆丝翻炒均匀
做法图解6:来点酸豆角,没有的可以不放
做法图解7:酸豆角
做法图解8:蚝油,生抽,盐,自己一边尝味道一边添加,少量多次,过程中可以加点水,这样菜比较收味道
做法图解9:出锅,香菜点缀一下
做法图解10:开吃!
土豆丝炒肉丝的烹饪技巧
调味料都要少量多次,自己尝试
来自 山楂糖葫芦加芝麻 的作品。