做红根牛肉汤需要什么食材和配料
牛肉500克，芹菜一根，洋葱半个，圆白菜两片，胡萝卜一根，土豆一个，蕃茄酱200g，盐少许，糖少许克，黄油一小块，蕃茄酱200g
红根牛肉汤的家常做法，红根牛肉汤怎么做好吃
做法图解1：牛腩切块、焯水，放入葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、丁香、十三香，料酒，水没过肉，高压锅四十分钟。
做法图解2：锅中放底油炒胡萝卜、土豆，煸炒，加少量水，变黄变软后盛出备用。
做法图解3：锅内放一小块黄油，煸炒洋葱，一分钟后加入番茄酱煸香。倒入牛肉和牛肉汤
做法图解4：开锅后加入芹菜、圆白菜
做法图解5：加入少许盐、糖，加入煸好的胡萝卜、土豆丁，煮软
做法图解6：出国前加入白胡椒、香油，超级下饭
红根牛肉汤的烹饪技巧
来自 有姿有胃 的作品。
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