做虾仁好吃做法（家常做法）需要什么食材和配料
虾仁适量，洋葱适量，青椒三分之一个，黑木耳一小撮，茭白一根，蒜蓉辣酱适量，盐2克，生粉1勺
虾仁好吃做法（家常做法）的家常做法，虾仁好吃做法（家常做法）怎么做好吃
做法图解1：准备食材洋葱黑木耳茭白青椒虾
做法图解2：将食材切成小块
做法图解3：虾肉切小丁大概一只虾分成三到四份把虾肉一只只排好在切比较好切
做法图解4：将虾放入碗中放入少量的盐抓至黏手新鲜的虾肉可以不放料酒
做法图解5：在放入少量的淀粉抓匀
做法图解6：在放入比上次多一些的生粉来个二次上浆如果虾仁只上一次浆会出水裹不上浆
做法图解7：锅烧热
做法图解8：倒入入蔬菜油温一定要高炒出锅气
做法图解9：翻唱两下放入蒜蓉辣酱（郫县豆瓣酱也可以）
做法图解10：再倒入虾仁
做法图解11：放入食材三分之二的水
做法图解12：放入少量生抽酱油少量盐（虾仁腌制过有咸味辣酱也有咸味所以盐只需要少量）
做法图解13：装盘
虾仁好吃的烹饪技巧
虾肉一定要二次上浆
来自 百米飘香 的作品。
