做七彩菌菇鸡汤需要什么食材和配料
虫草花适量,老母鸡半只,花胶适量,茶树茹适量,羊肚菌适量,姬松茸适量,姜两片,竹笙适量,红枣5颗,枸杞适量
七彩菌菇鸡汤的家常做法,七彩菌菇鸡汤怎么做好吃
做法图解1:洗干净并剁小的鸡肉放入炒锅中煸出多余的油脂。
做法图解2:几种菌菇洗干净,侵泡10分钟
做法图解3:煸出油脂的鸡肉放入沙锅中,加入姜片,在加入各种菌菇,开大火烧开后用小火炖2个小时(老母鸡难得炖,要炖的久点)
做法图解4:起锅时来点盐,白胡椒粉。
做法图解5:可以开吃了。
七彩菌菇鸡汤的烹饪技巧
来自 ????何玫瑰???? 的作品。
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