榴莲三角酥,外脆里嫩,榴莲味十足,要趁热吃才好吃,冷了的话就不怎么酥脆了,然后在配上一口热茶,美味的下午茶就诞生了!
做香炸榴莲三角酥需要什么食材和配料
面粉100克,水50克,榴莲酱5勺,油适量
香炸榴莲三角酥的家常做法,香炸榴莲三角酥怎么做好吃
做法图解1:面粉倒入容器中加入水揉成面团!
做法图解2:揉成面团后,盖上盖子醒十分钟!
做法图解3:搓成长条,切十小块!
做法图解4:擀成圆薄片!
做法图解5:我擀的不怎么圆,嘻嘻!
做法图解6:抹上味好美榴莲酱,边缘少抹些!
做法图解7:中间切一刀!
做法图解8:卷成三角形!
做法图解9:卷好后,边上捏合!
做法图解10:刚好十个!
做法图解11:锅中倒入油!
做法图解12:油六七成热,中小火炸!
做法图解13:榴莲三角酥,完成!
香炸榴莲三角酥的烹饪技巧
材料非常少,简单快手!想要更酥脆可以加少许、少许小苏打粉一起揉进面团里!
来自 以前的胖子,现在的瘦子 的作品。