做蘑菇鸡蛋肉片汤需要什么食材和配料
猪肉适量，蘑菇150克，盐少许，鸡蛋两个，葱花适量
蘑菇鸡蛋肉片汤的家常做法，蘑菇鸡蛋肉片汤怎么做好吃
做法图解1：肉洗净切片（可以肥肉另外切，用来熬油）
做法图解2：蘑菇洗净切断，用盐水泡个五分钟（给孩子吃怕有药水所以用盐水泡五分钟）泡好后捞出用清水冲一下
做法图解3：油锅先放入肥肉熬油（菜油或者食用油只要少一点即可，因为会熬出肥油）
做法图解4：然后熬的差不多放入肉皮再熬一会后放入肉片再翻炒熟即可
做法图解5：放入蘑菇继续翻炒
做法图解6：加入炒好的鸡蛋（将葱花放入鸡蛋炒很香，喜欢的小伙伴可以试一下）
做法图解7：煮好后加入少许葱花就可以了
蘑菇鸡蛋肉片汤的烹饪技巧
来自 奇宝和慧宝的妈咪 的作品。
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