做欧式软面包需要什么食材和配料
盐3g，鸡蛋60g，黄油26g，纯净水150ml，细砂糖26g，高筋面粉290g，即发酵母2g
欧式软面包的家常做法，欧式软面包怎么做好吃
做法图解1：准备好用到的食材^o^
做法图解2：新良面包粉效果好^o^
做法图解3：面包桶内加入150ml纯净水，右边放入60g鸡蛋^o^
做法图解4：面包桶内左上角放入26g细砂糖，左下角放入3g盐，左边放入26g黄油^o^
做法图解5：面包粉290g^o^
做法图解6：面包桶内放入290g面包粉，面粉覆盖整个水面^o^
做法图解7：面粉上面按一个小洞，把2g酵母放入小洞内，酵母不能与水接触^o^
做法图解8：面包桶顺时针旋转，锁住面包机^o^
做法图解9：按照液晶显示屏，按下欧式软面包，烧色选重色，重量选500g，按下启动^o^
做法图解10：烤好的面包^o^
做法图解11：一键式方便，摔打，搅拌，醒面3次，发酵2次，烘烤与保温1小时，3小时35分钟完成^o^
做法图解12：成品^o^
做法图解13：面包刀把欧式软面包切开，切成2片^o^
做法图解14：切好的2片面包片^o^
做法图解15：黄瓜，西红柿切成薄片^o^
做法图解16：甜味沙拉酱挤在面包片上，抹匀^o^
做法图解17：抹完沙拉酱的面包片^o^
做法图解18：放上切好的黄瓜片，西红柿片^o^
做法图解19：放入炒好的鸡蛋^o^
做法图解20：另一个面包片抹匀沙拉酱^o^
做法图解21
抹匀沙拉酱的面包片^o^
做法图解22
两片面包片夹好沙拉酱与食材，按住一起，好吃的吐司三明治做好了^o^欧式软面包的烹饪技巧
来自 月圆之夜 的作品。
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