老少皆宜，香醇丝滑，奶香浓郁，给你不一样的味道！
做炒牛奶需要什么食材和配料
全脂牛奶1袋，蛋清220g，玉米淀粉10g，盐1勺，糖1勺，葱花适量
炒牛奶的家常做法，炒牛奶怎么做好吃
做法图解1：成品图来一个。
做法图解2：准备食材。
做法图解3：蛋清和牛奶混合，加入1匙淀粉，1勺盐，1勺糖，搅拌均匀。
做法图解4：锅中热油，下牛奶，中小火，慢慢用铲子推。
做法图解5：牛奶变粘稠后加入午餐肉。
做法图解6：简单翻炒一下。
做法图解7：最后撒上葱花，好吃的炒牛奶就做好喽！牛奶香甜，午餐肉口感丰富，再搭配葱花的香味，好吃！
炒牛奶的烹饪技巧
如果蛋清比例多，会做成块状的炒牛奶也很好吃。
来自 格桑花小当家 的作品。
