韭菜苔补肾助阳，补中益肝，活血化瘀。经常吃鸡蛋有益智的作用，关键是蛋白质多。
做韭菜苔炒蛋需要什么食材和配料
韭菜苔一把，鸡蛋两个，生抽1勺，盐适量，食用油适量
韭菜苔炒蛋的家常做法，韭菜苔炒蛋怎么做好吃
做法图解1：韭菜苔洗净切掉尾部。鸡蛋加适量盐打散。
做法图解2：热锅凉油，滑散鸡蛋，盛出。
做法图解3：不用洗锅，直接加入葱花。
做法图解4：倒入韭菜苔，快速翻炒。
做法图解5：倒入六月鲜轻盐原汁酱油炒匀
做法图解6：倒入炒好的鸡蛋，翻炒几下就出锅了。
做法图解7：颜色好看
韭菜苔炒蛋的烹饪技巧
超级下饭，韭菜苔带一点点的甜味。不要炒久了，太烂了不好吃。
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