大白菜炖煮后吸入了汤汁，加上虾仁的鲜，酸辣醇正、口感丰富令人胃口大开。用味达美酸汤酱轻松做出经典酸辣味，省时又省力。
做鲜虾金汤白菜需要什么食材和配料
白菜150克，大虾8只，豌豆50克，料酒1大勺，味达美酸汤酱60克，姜2片，蒜2瓣，糖1小勺
鲜虾金汤白菜的家常做法，鲜虾金汤白菜怎么做好吃
做法图解1：准备所需食材
做法图解2：蒜切片、姜切丝
做法图解3：大虾去掉虾壳（只留虾尾及最后一节虾壳），去除虾线洗净控水
做法图解4：加姜丝、盐、白胡椒粉、味达美臻品料酒1去腥腌10分钟
做法图解5：白菜洗净切成长方粗条
做法图解6：锅内加少许油烧热倒入蒜片炒出香味
做法图解7：倒入适量开水加味达美酸汤酱搅匀
做法图解8：放入白菜煮软，加糖调味
做法图解9：最后放入虾仁、鲜豌豆煮至变色关火
做法图解10：撒枸杞装碗上桌
鲜虾金汤白菜的烹饪技巧
来自 孩妈美食 的作品。
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