边看奥运比赛边搞点甜食,希望世界对我们甜一点。。。可他却像芒果一样,酸中带甜,甜里带酸~中国队,加油!
做芒果慕斯蛋糕需要什么食材和配料
芒果肉适量,淡奶油适量,白砂糖适量,吉利丁适量,饼干碎适量,黄油适量,纯牛奶(榨芒果泥)适量,镜面:,芒果泥适量,吉利丁适量
芒果慕斯蛋糕的家常做法,芒果慕斯蛋糕怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:蛋糕底是黄油加饼干碎垫底,慕斯体就是用淡奶油加糖加泡软的吉利丁加芒果肉冷藏一会儿定型,镜面是芒果泥加吉利丁。(侧面我用的手指饼干)奶油装饰一下
做法图解3:冷藏三小时,OK啦
做法图解4:酸酸甜甜
芒果慕斯蛋糕的烹饪技巧
来自 倒立的猫猫 的作品。
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