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泰式冬阴功烤鸡翅

公开时间:2021-07-29 | 文章来源:BOBO蒲公英的自由 创 | 浏览量:

泰式冬阴功烤鸡翅

解锁鸡翅新吃法:只需要腌制和烘烤两步,***出泰式冬阴功烤鸡翅!

做泰式冬阴功烤鸡翅需要什么食材和配料

鸡翅12个,冬阴功酱2勺,老抽1勺,生抽1勺,蚝油1勺,黑胡椒粉3克,清水适量,青柠4片,青柠汁5滴,植物油少许

泰式冬阴功烤鸡翅的家常做法,泰式冬阴功烤鸡翅怎么做好吃

做正宗泰式冬阴功烤鸡翅的图片步骤1

做法图解1:把鸡翅洗干净沥干水分备用。

做正宗泰式冬阴功烤鸡翅的图片步骤2

做法图解2:用刀在鸡翅表面介两下方便腌制入味。

做正宗泰式冬阴功烤鸡翅的图片步骤3

做法图解3:在碗里加入2勺泰式冬阴功酱、1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油和少许黑胡椒还有适量的清水。

做正宗泰式冬阴功烤鸡翅的图片步骤4

做法图解4:然后将所有材料混合抓拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制2小时左右。

做正宗泰式冬阴功烤鸡翅的图片步骤5

做法图解5:烤盘铺上一张烤盘纸,将腌好的冬阴功鸡翅从冰箱里取出一个个码好在烤盘中。

做正宗泰式冬阴功烤鸡翅的图片步骤6

做法图解6:小碗里准备好少许植物油。

做正宗泰式冬阴功烤鸡翅的图片步骤7

做法图解7:将码在烤盘的鸡翅刷上薄薄一层植物油。

做正宗泰式冬阴功烤鸡翅的图片步骤8

做法图解8:烤箱提前预热10分钟,将烤盘放入烤箱中层上下火180度烘烤25分钟。

做正宗泰式冬阴功烤鸡翅的图片步骤9

做法图解9:烤好出炉啦!

做正宗泰式冬阴功烤鸡翅的图片步骤10

做法图解10:挤上少许青柠汁及几片青柠,撒上少许熟白芝麻、放一枝迷迭香点缀一下。

做正宗泰式冬阴功烤鸡翅的图片步骤11

做法图解11:肉质鲜嫩、酸辣可口美味到吮手指。

做正宗泰式冬阴功烤鸡翅的图片步骤12

做法图解12:下次可以添加少许鲜香茅一起腌制肯定更香。

泰式冬阴功烤鸡翅的烹饪技巧

1:烤箱温度及时长仅供参考。2:想要鸡翅更入味可廷长腌制时间,腌制过夜会更好。
来自 BOBO蒲公英的自由 创意料理组 的作品。

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