第一次用电饭煲来烤面包,没有想到这么成功!松软好吃,烤出来的颜色也很上色呢!
做松软的早餐面包需要什么食材和配料
高筋面粉200克,盐1克,鲜酵母6克,椰子油6克,牛奶90毫升,鸡蛋1个,白糖35克,奶粉12克
松软的早餐面包的家常做法,松软的早餐面包怎么做好吃
做法图解1:除椰子油+盐在,将全部食材放入厨师机和面桶机揉至面团出膜,发酵2倍大,然后分成小剂子揉圆。擀开长舌形,从上卷起收口收好,一切为二,放入电饭煲里(电饭煲内胆预先刷油)
做法图解2:放入发酵2倍大,刷上蛋液
做法图解3:洒上芝麻
做法图解4:电饭煲开启蛋糕功能键,按开始键开始工作。。。。
做法图解5:时间到,打开真的好惊喜!这么成功!
做法图解6:看,是不是组织绵密松软啊!
早餐面包的烹饪技巧
面包揉面一定要揉到位,这样面包才会松软哦!
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