一道簡單又美味的家常料理
做照燒海苔豆腐需要什么食材和配料
豆腐1片,海苔片x6,油適量,淡醬油1匙,蠔油半匙,料酒半匙,蜂蜜1匙,清水半碗,玉米粉適量,白芝麻少許
照燒海苔豆腐的家常做法,照燒海苔豆腐怎么做好吃
做法图解1:將豆腐切條
做法图解2:準備醬汁,將料酒、蠔油、淡醬油、蜂蜜及水少許攪拌備用
做法图解3:用海苔片把豆腐捲起來
做法图解4:將捲好海苔的豆腐均勻裹上玉米粉
做法图解5:加適量油熱鍋,將豆腐下鍋煎至金黃,再從周邊淋入醬汁,讓豆腐吸附醬汁之後即可裝盤
做法图解6:灑上白芝麻,大功告成
照燒海苔豆腐的烹饪技巧
来自 女巫下油鍋 的作品。
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