蒜杆虾仁

做蒜杆虾仁需要什么食材和配料

蒜杆300克，虾仁300克，料酒少许，糖少许，盐适量，蚝油1勺

蒜杆虾仁的家常做法，蒜杆虾仁怎么做好吃

做法图解1：虾去壳开背抽出肠线，洗净，放入少许料酒，盐，糖，抓拌，下锅前放入一点点的蕃薯粉（地瓜粉）继续抓拌油热下锅煎至两面金黄！

做法图解2：将切好洗净备用的蒜杆倒入锅中，翻炒，期间加人蚝油，少许盐再翻炒一会儿，出锅！^_^

蒜杆虾仁的烹饪技巧

来自 响叮当cqgy 的作品。

标签： 江苏菜谱家常菜做法 家常菜晚餐食谱大全