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做橄榄油香烤小土豆需要什么食材和配料
小土豆400g，香菜末适量，黑胡椒粉适量，孜然粉适量，五香粉适量，橄榄油适量，盐适量
橄榄油香烤小土豆的家常做法，橄榄油香烤小土豆怎么做好吃
做法图解1：小土豆削皮，切成小薯角，清水下锅煮10分钟左右，大概7分熟即可。
做法图解2：捞出，控去水分，装到深点的盆中，撒上适量盐，黑胡椒粉，孜然粉，五香粉，橄榄油以及香菜末，搅拌均匀。
做法图解3：烤盘刷上少许油，将拌好的小土豆平铺在烤盘中。
做法图解4：烤箱220度上下火预热5分钟，放入烤盘，烤制20分钟左右，土豆表面微黄，表皮微皱就可以了。
做法图解5：装盘，开吃啦
烤小土豆的烹饪技巧
烤制的温度时间可以根据自己家里的烤箱适当调整。我家的烤箱比较老式了，温度时间供参考。
来自 三分钟热度的南希 的作品。
