买了一堆潮汕黄牛牛板腩,牛肚,牛筋,焖一锅,慢慢吃!
做红焖牛肚牛筋牛板腩需要什么食材和配料
牛筋250克,牛板腩250克,牛肚250克,陈皮1/3块,柱侯酱2勺,南姜5大块,黄豆酱1勺,冰糖3克
红焖牛肚牛筋牛板腩的家常做法,红焖牛肚牛筋牛板腩怎么做好吃
做法图解1:牛筋牛板腩牛肚分别飞水控干水分
做法图解2:牛筋切小块
做法图解3:牛板腩切小块
做法图解4:牛肚切小块
做法图解5:连同南姜,葱结放入压力锅加入清水,不超过食材压力锅压十五分钟
做法图解6:哇,香喷喷
做法图解7:挖出一部分,入小锅加入柱侯酱,黄豆酱,陈皮,冰糖焖二十分钟
做法图解8:剩余的,打包明天用咖喱来焖
做法图解9:也太好吃了吧!
红焖牛肚的烹饪技巧
来自 好吃娃娃爱下厨 的作品。
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