这道家常菜,好吃,是众多家庭做带鱼的首选方式哟!快来学起来吧!
做糖醋带鱼需要什么食材和配料
带鱼2条,米醋2勺,料酒1勺,生抽1勺,老抽1小勺,冰糖1小把,盐适量,小葱3根,生姜5片,蒜5瓣,大料1个
糖醋带鱼的家常做法,糖醋带鱼怎么做好吃
做法图解1:鲜到鲜得舟山带鱼,肉质细腻好吃
做法图解2:准备带鱼2条、蒜瓣、姜、葱
做法图解3:带鱼段先放入油中,煎至两面金黄。
做法图解4:先调酱汁,1勺料酒、2勺米醋、1小勺老抽、1勺生抽。
做法图解5:锅中放入适量食用油,放入葱、姜、蒜、大料,煸炒出香味。
做法图解6:倒入煎好的带鱼。
做法图解7:倒入刚才调好的酱汁。
做法图解8:放入一小把冰糖。
做法图解9:倒入没过带鱼的开水,炖20分钟左右。
做法图解10:最后大火收汁,即可装盘。
做法图解11:超级好吃哦!快来尝试尝试一下吧!
糖醋带鱼的烹饪技巧
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