下班回家做一碗简单快手的酱香肥牛面,巨好吃,连汤汁都不剩
做酱香肥牛面需要什么食材和配料
肥牛肉片?,洋葱,香菜,小油菜,面条
酱香肥牛面的家常做法,酱香肥牛面怎么做好吃
做法图解1:起锅烧水,水开下适量面条,煮好过凉水,捞出放大碗中备用。
做法图解2:起锅烧油,放八角、两汤勺豆瓣酱中小火慢炒出香味,下洋葱丁继续翻炒出香味,炒好加适量水,水开捞出水中的八角和洋葱丁,只留汤汁,然后下肥牛肉片,再次烧开汤汁,捞出肉片放盛有面条的大碗中,小油菜放汤中焯一下捞出也放碗中,碗中倒入汤汁,撒香菜就好了
做法图解3:出锅,开动吧
酱香肥牛面的烹饪技巧
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