夏日小甜品，Q弹爽滑，满口花香，不用蒸不用烤，简单零失败，夏日午后来一口，消暑又爽口
做缤纷下午茶之桂花奶香南瓜冻需要什么食材和配料
南瓜泥100克，牛奶60+240毫升，玉米淀粉40克，炼乳10克
缤纷下午茶之桂花奶香南瓜冻的家常做法，缤纷下午茶之桂花奶香南瓜冻怎么做好吃
做法图解1：南瓜蒸熟，打成南瓜泥备用。南瓜尽量多蒸点，防止用料理机打会有粘在料理机里取不出来，分量不足，最后取100克即可
做法图解2：准备两个碗分别倒入60和240g牛奶，60g牛奶碗中加入淀粉，240g牛奶中加入南瓜泥和炼乳
做法图解3：牛奶南瓜混合液倒入锅中小火煮开（最好用滤网过筛，口感更细腻）
做法图解4：边倒入牛奶淀粉混合液边搅拌直至浓稠状态
做法图解5：这样就可以了，立即关火，倒入模具冷藏一小时以上
做法图解6：我用的6寸烤盘，也可以用碗，总之要刷一层油，便于脱模。
做法图解7：冷藏过后脱模，淋上桂花蜜就可以啦，是不是很美
做法图解8：夏日午后来一口，消暑又爽口，一口两口三口吃掉你
桂花奶香南瓜冻的烹饪技巧
来自 9这一季秋9 的作品。
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