给弟弟的小伙伴做了个生日蛋糕，剩下的就是该怎么消耗淡奶油了，昨天做了蛋挞，今天来做冰淇淋。
做自制奶香冰淇淋（消耗淡奶油）需要什么食材和配料
淡奶油450g，牛奶130克，蛋黄3个，零卡糖70克
自制奶香冰淇淋（消耗淡奶油）的家常做法，自制奶香冰淇淋（消耗淡奶油）怎么做好吃
做法图解1：盆里放入三个蛋黄
做法图解2：加入一半的零卡糖（35克），加入牛奶，充分搅拌均匀，然后过筛一遍
做法图解3：过好筛的牛奶蛋黄液，隔水边加热边搅拌，搅拌至粘稠，放至一边晾凉
做法图解4：弟弟说他要搅拌，就让他搅拌吧
做法图解5：这张清楚点
做法图解6：淡奶油里加入另一半零卡糖（35克），天气热，我把打蛋器的搅拌棒也放冰箱冷藏了一会儿
做法图解7：淡奶油打发至有纹路就可以了，千万不要打过了
做法图解8：晾凉的牛奶蛋黄液倒进打发好的淡奶油里，翻拌均匀
做法图解9：找几个容器，我用的是玻璃保鲜盒，还有之前给弟弟做辅食用的分装盒，也是玻璃的，大大小小一共五盒，盖上盖子冰箱冷冻五个小时以上
做法图解10：因为哥哥一直念：冰淇淋可以了吗可以吃了吗？所以刚刚五个小时的时候拿了一小盒出来，就是这个状态
做法图解11：放一两分钟会更好挖
做法图解12：超级超级好吃
做法图解13：一点冰渣都没有，我这是安佳的淡奶油
做法图解14：想不想吃
做法图解15：来一勺
做法图解16：哥哥瞬间消灭一盒真的比买的好吃太多了，最关键自制的，什么添加剂都没有
消耗淡奶油的烹饪技巧
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标签： 乡村瑶哥美食菜谱
