我喜欢用手抓饼来代替饼底，省时省事，不需要和面弄挞底，当然也可以用蛋挞壳，那个味道更好，家里没有就只能用手抓饼了。放点玉米，再加点芝士，可不就是比较流行的芝士玉米了嘛，做成小分量的，取食更容易。用了足球模具，把饼底背面烤出了纹路，两个挞合盖在一起，竟然就是个迷你小足球了，一打开里面还有丰富的内馅，儿子喜欢极了！
做芝士玉米挞需要什么食材和配料
手抓饼3张，甜玉米50g，马苏里拉奶酪50g，番茄酱2g
芝士玉米挞的家常做法，芝士玉米挞怎么做好吃
做法图解1：手抓饼室温放软，用模具压出圆片。
做法图解2：将饼皮铺在模具中，按下去。
做法图解3：将甜玉米放入每个饼皮中。
做法图解4：撒上马苏里拉奶酪。
做法图解5：多撒点更好。
做法图解6：最后挤上番茄酱。放入烤箱中，150度烘烤13分钟。
做法图解7：出炉后晾至不烫手再拿出。
做法图解8：成品。
做法图解9：成品。
芝士玉米挞的烹饪技巧
1.手抓饼室温放软之前，要先将两面的塑料膜撕开，不然会粘在上面。2.甜玉米用的是速冻袋装的。3.玉米和芝士没有固定克数，想多想少随意。
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