妈妈买了一筐梅子,有点酸,干脆就做成冰镇梅子,不管是直接吃还是做成饮料都很不错哦
做夏天的味道—冰镇梅子需要什么食材和配料
梅子8个,白砂糖10克,盐2克,梅饼3片,气泡水1瓶
夏天的味道—冰镇梅子的家常做法,夏天的味道—冰镇梅子怎么做好吃
做法图解1:把梅子砸碎去核,我是用瓶子压的,压出来的梅子比切出来的更容易入味,也更加好吃。
做法图解2:加入白糖和盐拌匀,腌制十分钟,腌好后倒掉底部的水
做法图解3:腌制的过程中取三片梅饼切条
做法图解4:把切好的梅饼放在梅子上
做法图解5:把气泡水倒进去,会听到“次啦”一起,超级有夏天的感觉!
做法图解6:用保鲜膜贴贴实实的包好,放在冰箱冷藏六小时就可以吃啦!冰冰脆脆爽爽的,超级适合现在这个季节哦。
夏天的味道—冰镇梅子的烹饪技巧
来自 一大坨浅灰蓝 的作品。
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