做土豆牛腩需要什么食材和配料
牛腩块500g，土豆1个，胡萝卜1根，洋葱半个，蒜6瓣，纯牛奶200毫升
土豆牛腩的家常做法，土豆牛腩怎么做好吃
做法图解1：牛腩切块后汆水放入高压锅（葱头花椒姜片料酒白胡椒八角香叶）
做法图解2：7档25分钟顿牛羊肉同时洋葱切片6瓣蒜末
做法图解3：少许植物油润锅洋葱蒜末炒香
做法图解4：加水烧开后加入咖喱块
做法图解5：大火再次烧开后加入土豆胡萝卜块调味：盐糖鸡精少许
做法图解6：烧开小火将压好的牛腩倒入锅中
做法图解7：大火半勺水芡粉收汁纯牛奶增香
做法图解8：盖浇饭成品
土豆牛腩的烹饪技巧
牛肉汤可以加点菜叶盐白胡椒面鸡精下饭再加一份泡菜解腻
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