做蒸菜减脂团子需要什么食材和配料
胡萝卜1根,鸡蛋2个,豆芽100g,葱花适量,市售馄炖皮或饺子皮适量
蒸菜减脂团子的家常做法,蒸菜减脂团子怎么做好吃
做法图解1:鸡蛋打散倒入锅中炒散
做法图解2:翻炒成形后捣碎盛出备用
做法图解3:锅中倒油倒入胡萝卜丝
做法图解4:胡萝卜丝炒软后倒入焯好水的豆芽翻炒
做法图解5:给蔬菜调味一小勺盐约1g、生抽一大勺约10-15g、蚝油一勺约10g、五香粉一小勺约1g
做法图解6:倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀撒葱花
做法图解7:蔬菜馅料盛出备用
做法图解8:取一张馄炖皮包适量蔬菜馅料馄炖皮边缘可抹少量水包紧形状随意
做法图解9:小熊煮蛋器的蒸屉铺一层油纸放上包好的菜团子
做法图解10:煮蛋器中底部加入适量水放上蒸屉
做法图解11:设定时间6分钟蒸好再焖2分钟
做法图解12:也可两层同时煮~
做法图解13:完成!
蒸菜减脂团子的烹饪技巧
食谱来自:果果
来自 小熊萌食堂 的作品。