今天是暑假第一天，神兽回家。做一份甜品，准备当作下午茶。
做巧克力香蕉麦芬需要什么食材和配料
低粉100克，泡打粉5ml，可可粉15克，食用小苏打1.25ml，鸡蛋1个，蛋白液10克，稻米油50克，牛奶65克，红糖60克，熟透的香蕉1根
巧克力香蕉麦芬的家常做法，巧克力香蕉麦芬怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：将鸡蛋打散，加入植物油，牛奶，红糖，搅拌均匀
做法图解3：筛入低粉泡、打粉、小苏打和可可粉混合过筛的粉，加入捣碎的香蕉泥
做法图解4：拌均匀
做法图解5：装入裱花袋
做法图解6：准备好模具和纸杯
做法图解7：面糊挤入纸杯中，七成满
做法图解8：底下一定要放好模具，否则在烘烤过程中很容易散架，软塌~
做法图解9：烤箱预热好，170度上下管，放入中层，烤25分钟左右
做法图解10：成品
巧克力香蕉麦芬的烹饪技巧
这款麦芬非常的绵软甘美，做起来也很省心省时省力，厨房小白都可以试试呢！
来自 阿萍的日食记 的作品。
