逛盒马的时候正好看到苏格兰海鲜烹饪秀和试吃，尝了一口就停不下来，在现场我就马不停蹄的下单了一波，准备回家大显身手。苏格兰面包蟹全身都是蟹膏，可谓是名副其实的蟹膏之王！这里给大家推荐两个面包蟹本土化菜谱，这一道是姜葱年糕炒面包蟹，年糕搭配面包蟹一道吃到饱，制作简单，10分钟解决一道正餐。***可以查看另一道咖喱面包蟹的做法哦~
做面包蟹两吃之姜葱年糕炒面包蟹需要什么食材和配料
面包蟹1只，手指年糕100克，葱20克，姜段20克，蒜泥5克，蚝油5克，黄酒3克，胡椒粉1克，盐2克，麻油3克，清油20克，生粉50克
面包蟹两吃之姜葱年糕炒面包蟹的家常做法，面包蟹两吃之姜葱年糕炒面包蟹怎么做好吃
做法图解1：将苏格兰面包蟹洗干净，再切成小块，拍上生粉备用
做法图解2：把锅炒热，放入烹调油，把面包蟹煎炒到半熟之后盛出来备用
做法图解3：将葱姜蒜爆炒煸香，放入蚝油、黄酒、胡椒粉和盐进行调味，将面包蟹放入翻炒，最后加入30克清水加盖中火焖制，待水分收干后淋上麻油即可出锅享受美味啦！
做法图解4：在盒马APP上即可一键购买苏格兰面包蟹哦~
年糕炒面包蟹的烹饪技巧
面包蟹在盒马APP上就可以买，很方便哦！首选苏格兰的面包蟹，肉多膏肥，用它做菜更别有一番风味哦~
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