一道很简单的家常菜
做豇豆炒鸡肉丝需要什么食材和配料
豇豆450克，鸡胸肉200克，葱姜适量，干红辣椒1根，黑胡椒粉1小勺，料酒1大勺，蚝油1大勺，酱油2大勺，淀粉半大勺
豇豆炒鸡肉丝的家常做法，豇豆炒鸡肉丝怎么做好吃
做法图解1：准备好所需要的食材并清洗干净
做法图解2：葱姜切丝，干红辣椒切小圈，鸡胸肉切丝，豇豆切段备用
做法图解3：鸡胸肉中放入1小勺黑胡椒粉，1大勺料酒
做法图解4：半大勺酱油，半大勺淀粉，腌制10分钟
做法图解5：热锅凉油，放入鸡胸肉丝煸炒到变色，再放入葱姜，干红辣椒翻炒
做法图解6：再放入豇豆翻炒一会
做法图解7：放入1大勺半生抽酱油
做法图解8：加入1大勺蚝油翻炒均匀
做法图解9：再倒入小半碗水，慢慢炖煮，最后再大火收一下汁，盛出即可
做法图解10：成品图
豇豆炒鸡肉丝的烹饪技巧
来自 奇缘0207 的作品。
标签： 吃什么降暑 夏天吃什么
