做火腿青椒芝士披萨需要什么食材和配料
火腿适量,菜青椒适量,芝士适量,面粉200克,纯牛奶80克,酵母粉5克,糖2克,黄油10克,番茄酱适量
火腿青椒芝士披萨的家常做法,火腿青椒芝士披萨怎么做好吃
做法图解1:碗中放入面粉,再加入黄油、酵母粉、糖、牛奶
做法图解2:搅拌成絮状,然后开始揉面
做法图解3:面揉好之后等待发酵,发酵时间一般会是15-30分钟。这个没有确切时间哦;我们先来备料
做法图解4:马苏里拉芝士
做法图解5:番茄酱
做法图解6:火腿和菜青椒
做法图解7:面粉已发酵好
做法图解8:发酵好的面团放在案板上
做法图解9:把它一分为二,为两个面团
做法图解10:然后先把一个小面团,擀成一个面饼
做法图解11:擀好面饼之后,把模具底部刷一层油
做法图解12:把擀好的面饼放入底盘然后整理一下它的形状。再用叉子先叉几个排气孔。找个盖子盖上或者用保鲜膜铺在上面让它再醒半个小时
做法图解13:醒好之后刷上一层番茄酱,表面再撒上一层芝士。喜欢芝士可以多放一些
做法图解14:再放上自己喜欢的料,我今天放的是火腿和菜青椒。最后再撒上一层芝士
做法图解15:先把烤箱预热10分钟再放入烤箱,上下火200度。烤20分钟
做法图解16:烤好啦,热腾腾的披萨出来啦
火腿芝士披萨的烹饪技巧
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