昨天收到朋友寄来的内蒙古牛肉!因为没有吃过这款牛肉,都不知道怎样烹饪!正好家里有甜面酱和豆瓣酱!于是来个双酱炒牛肉,炒出来的味道特别好吃!
做双酱炒牛肉需要什么食材和配料
牛里脊500g,料酒1勺,六月香葱伴侣豆瓣酱1勺,月香葱伴侣甜面酱。1勺,淀粉1勺,生姜3块,小葱2根,小米红辣椒1个
双酱炒牛肉的家常做法,双酱炒牛肉怎么做好吃
做法图解1:牛肉清洗干净用厨房纸吸干水分,切片。加入淀粉食用油料酒腌制一下。
做法图解2:姜葱蒜切丝切碎。
做法图解3:起锅放油把姜葱蒜+1勺豆辨酱炒出香味。
做法图解4:加入腌制好的牛肉。
做法图解5:全程大火炒至熟后,撒上葱花!加入一勺甜面酱和生抽翻搅均匀,即可出锅。
做法图解6:双酱炒牛肉!
做法图解7:非常有食欲感!
双酱炒牛肉的烹饪技巧
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