没有什么是一碗面解决不了的，不行就两碗比红烧牛肉面更好吃的红烧排骨面
做红烧排骨面需要什么食材和配料
新鲜排骨一份，葱切成葱段，蒜，姜各4瓣，八角，桂皮，香叶各适量，面条二人份【用量取决】，食用油适量，豆瓣酱。牛肉酱适量，生抽，老抽，耗油各一勺
红烧排骨面的家常做法，红烧排骨面怎么做好吃
做法图解1：配料备用
做法图解2：排骨提前焯水沥干备用
做法图解3：油热后，葱姜蒜下锅
做法图解4：1勺豆瓣酱，1勺牛肉酱翻炒
做法图解5：放入排骨，1勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，可以在放适量五香粉调味
做法图解6：可以准备一个炖锅，底部铺一层自己喜欢吃的蔬菜，放入炒好的排骨和配料，加满水
做法图解7：小火慢炖3小时，着急的也可以缩短时间，水不要倒太满，1个小时左右，出锅前可以放点盐调味
做法图解8：排骨快好的时候煮面条
做法图解9：面条铺在碗底，倒上汤汁，放上排骨，配菜，表面撒些小葱段就可以开吃啦
红烧排骨面的烹饪技巧
享受美食的过程中也要注意安全哦！！
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