白色的蒜片，黄色的泡姜，红色的泡椒，黑色的耳子和提味的绿色芹菜片与加分的牛肉片共舞，会让你成为食欲大增的味觉达人。超下饭哟。
做爆炒五彩牛肉片需要什么食材和配料
芹菜3~5根，大蒜4粒，泡红辣椒各5个，新鲜牛肉半斤，泡子姜3~5g，花椒十粒，黑木耳适量，干红椒两个，鸡蛋1个
爆炒五彩牛肉片的家常做法，爆炒五彩牛肉片怎么做好吃
做法图解1：泡子姜，泡红椒，大蒜和芹菜切好备用，鸡蛋一个备用。
做法图解2：黑木耳泡胀洗净备用，牛肉横筋切片倒上适量太太乐原味鲜酱油，加点太太乐鸡精再打个鸡蛋，放少许豆粉，使劲朝顺时针方向反复搅拌，搅拌均匀后倒上少许油，再反复搅拌备用。
做法图解3：倒油大火烧制油温七层下两个干辣子和少许花椒粒，然后下牛肉片快速翻炒，接着下泡子姜，泡红椒，大蒜，芹菜，再翻炒，最后才下黑木耳哟。
做法图解4：出锅装盘，一道视觉味觉都上佳的爆炒五彩牛肉片，会成你的下饭伴侣哟。
爆炒五彩牛肉片的烹饪技巧
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