支竹牛腩煲，加点葱伴侣的豆瓣酱，汤汁浓郁好吃又下饭～
做支竹牛腩煲需要什么食材和配料
牛腩500克，干腐竹100克，葱伴侣豆瓣酱2勺，卤肉料2勺，红烧酱油2勺，料酒1勺，辣椒3个，盐1勺，花生油20克
支竹牛腩煲的家常做法，支竹牛腩煲怎么做好吃
做法图解1：牛腩酱香浓郁，炖得软烂入口即化，好吃又下饭～
做法图解2：牛腩加清水放入葱、姜片一起煮开；
做法图解3：倒入一勺料酒去腥；
做法图解4：焯水后的牛腩洗净，热油煎牛腩；
做法图解5：煎至金黄加入蒜蓉和姜丝煸炒；
做法图解6：加入两勺红烧酱油；
做法图解7：再加入两勺卤料碎；
做法图解8：再加入两勺葱伴侣豆瓣酱翻炒一下，将牛腩倒入高压锅压15分钟；
做法图解9：牛腩倒出锅里再放入浸泡半小时的支竹焖三分钟；
做法图解10：放入辣椒翻炒一下加点盐调味即可；
做法图解11：老广最爱的支竹牛腩煲，支竹入味带着豆香真的很nice～
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#支竹牛腩煲的烹饪技巧
来自 经常做吃的混账文案 的作品。
标签： 一个人的晚餐 家常炒菜
