开胃蒜茄

做开胃蒜茄需要什么食材和配料

长条茄三个，蒜末适量，香菜适量，红辣椒一个，盐适量

开胃蒜茄的家常做法，开胃蒜茄怎么做好吃

做法图解1：茄子清洗蒸4分钟蒜，辣椒，香菜剁碎

做法图解2：将剁好的三样辅料根据自己的口味加加盐，糖拌匀。

做法图解3：蒸好的茄子，凉透，以后放入配料，盖上保鲜膜入味，第二天早晨就可以使用。

开胃蒜茄的烹饪技巧

来自 小鱼爱吐泡儿 的作品。

标签： 一个人的晚餐 家常炒菜