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自创三鲜汤

公开时间:2021-06-15 | 文章来源:万家灯火厨房 | 浏览量:

自创三鲜汤

都是为了生活,工作而忙碌没时间做饭,教各位家人们一道汤菜肴,美味可口,汤都是偏白色

做自创三鲜汤需要什么食材和配料

瘦肉80克,火腿肠50克,皮蛋1个,黄芽白菜叶10克,嫩芽小白菜50克,鸡精适量,盐适量,白糖适量,玉米淀粉半勺,花生油适量,姜丝一薄片,清水200克

自创三鲜汤的家常做法,自创三鲜汤怎么做好吃

做正宗自创三鲜汤的图片步骤1

做法图解1:猪肉?玉米淀粉腌制一下,增嫩,火腿肠,皮蛋切好备用

做正宗自创三鲜汤的图片步骤2

做法图解2:黄芽白菜叶切大条,嫩芽小白菜洗好备用

做正宗自创三鲜汤的图片步骤3

做法图解3:锅干,放油

做正宗自创三鲜汤的图片步骤4

做法图解4:放火腿肠煎一下,增香一下味

做正宗自创三鲜汤的图片步骤5

做法图解5:下猪肉,猪肉如图片,微熟点,就下去清水滚起来,猪肉才嫩

做正宗自创三鲜汤的图片步骤6

做法图解6:下完清水,放入皮蛋和黄芽白叶子,盖锅煮开

做正宗自创三鲜汤的图片步骤7

做法图解7:倒入嫩芽小白菜,马上跟着放入盐,鸡精,白糖

做正宗自创三鲜汤的图片步骤8

做法图解8:放入姜丝,翻一圈,放点花生油马上出锅,不要停丝毫片刻,避免嫩芽小白菜老化

做正宗自创三鲜汤的图片步骤9

做法图解9:汤都是乳白色

自创三鲜汤的烹饪技巧

1。全程大火,2。猪肉微熟马上下清水,3。下完嫩芽小白菜最好一气呵成放入调,避免老化姜丝最好放一点点,去一下皮蛋味,如果不喜欢可以不下
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标签: 一个人的晚餐 家常炒菜

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