黄骨鱼肉质细鱼刺少，可以放心给孩子吃，是家里餐桌上经常出现的一盘菜，当然汤汁也不能放过，泡上葱油饼简直绝了
做连汤汁都不能放过的酱焖黄骨鱼需要什么食材和配料
黄骨鱼3条，大蒜1头，姜片5片，小葱2根，6月鲜豆瓣酱2勺，老抽1勺，生抽1勺，盐适量，油1汤匙，水适量，啤酒30毫升
连汤汁都不能放过的酱焖黄骨鱼的家常做法，连汤汁都不能放过的酱焖黄骨鱼怎么做好吃
做法图解1：准备好配料
做法图解2：锅烧热倒油放入姜片
做法图解3：放入2勺豆瓣酱
做法图解4：倒入老抽和生抽，这时候要小火，以免锅烧干
做法图解5：放入葱段和大蒜头后倒入适量的水
做法图解6：倒入啤酒
做法图解7：放入洗净的黄骨鱼后放入少量的盐调味，开锅后中火炖15～20分钟
做法图解8：来碗米饭或来张葱油饼都行，都绝搭呀
做法图解9：香
酱焖黄骨鱼的烹饪技巧
盐的用量根据个人口味添加
来自 大蕾蕾的蕾 的作品。
