做芦笋虾仁需要什么食材和配料
芦笋200克，虾仁100克，盐2克，油1勺，白胡椒1克，香菇3朵，红椒1/4个，蚝油1小勺，姜蒜适量
芦笋虾仁的家常做法，芦笋虾仁怎么做好吃
做法图解1：虾仁加入盐、鸡精、胡椒腌制
做法图解2：姜蒜切片，红椒切成小块
做法图解3：锅里加水，加入少量油与盐，先把虾仁焯水捞起，再放入芦笋，待锅里水沸腾时下入香菇，再次沸腾捞起
做法图解4：锅中倒油，先下入姜蒜炒香，再下入红椒翻炒一会，再将焯好水的食材放入锅里开小火翻炒，加入1勺蚝油，再加入少许盐、鸡精、胡椒翻炒即可。
芦笋虾仁的烹饪技巧
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