不知不觉豆果美食已经十年啦!而我入驻豆果美食也很多年了。很感谢豆果提供这么好的***,希望豆果美食越来越好俗话说三四五月不减肥,六七八月图伤悲;我的春季减肥计划开始啦!周末给自己做一道上汤燕麦鸡肉球,很适合春季吃的清淡低脂美味。用康陇麦纯燕麦片包裹鸡肉球,代替精面粉;膳食纤维丰富,更有利于身体代谢。春季我们一起加油吧,哈哈哈……
做上汤鸡肉球需要什么食材和配料
鸡胸肉200克,纯燕麦片适量,莲藕30克,胡萝卜15克,盐适量,胡椒粉少许,料酒10克
上汤鸡肉球的家常做法,上汤鸡肉球怎么做好吃
做法图解1:鸡胸肉切块,胡萝卜、莲藕切块;
做法图解2:所有食材放料理机内,加料酒;
做法图解3:加盐、胡椒粉调味;
做法图解4:充分打碎取出备用;
做法图解5:准备好纯燕麦片、鸡肉泥;
做法图解6:鸡肉泥搓成球,蘸上燕麦片放入盘内;
做法图解7:上蒸锅蒸制15分钟后取出。
上汤鸡肉球的烹饪技巧
燕麦片选择裸燕麦,不要选带果粒的。
来自 花牛营养师 的作品。