害再不发就要错过春笋的赏味期限了这次的图用的是腊肠不过亲测腊肉更香哦～不算等待时间，只算做菜收拾平均做一次也就15分钟，两个人可以吃2-3餐，荤素都有，吃的时候再炒个青菜就好，还超级美味。强烈推荐加入日常菜谱?????
做春笋焖饭需要什么食材和配料
春笋400克，香菇8朵，腊肠2根，大米2量杯，生抽1勺，蚝油1勺，盐8克，糖2克
春笋焖饭的家常做法，春笋焖饭怎么做好吃
做法图解1：将材料切丁(根据熟练度5min左右)
做法图解2：热锅放入蒜蓉炒香
做法图解3：放入笋丁、香菇、腊肠(腊肉)大火翻炒，加入盐、糖、蚝油、生抽、适量清水(约2勺)焖10min，水份收干即可。
做法图解4：倒入淘好米的电饭锅(电饭锅的水按正常煮饭放炒料的汁基本收干)，煮饭/预约即可。
春笋焖饭的烹饪技巧
笔记重点来啦?春笋可以一次买一堆周末一起处理比较省事买好后去壳，冷水下锅(盐适量)，焯水10-15分钟。分装冷藏(不超过五天)或冷冻(注意真空密封-18°C可存一年)
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