香脆薄脆小饼干也太经典和常见了吧，随便走进一家小超市，都能买到好几种品牌的小脆饼，可见这个味道多么受欢迎，可其实，它制作起来真的超简单，所有材料搅一搅再拌一拌，放进烤箱就好了，感觉家里有喜欢动手的小朋友，他们也都能做呢，关键是自己做的比市售的好吃太多，口感香脆，味道咸香，吃过的都赞不绝口~
做香葱小脆饼需要什么食材和配料
鸡蛋2个，舒可曼低筋面粉35g，舒可曼烘焙细砂糖15g，盐1g，葱25g，舒可曼玉米油25g，白芝麻15g
香葱小脆饼的家常做法，香葱小脆饼怎么做好吃
做法图解1：所需材料鸡蛋2个舒可曼低筋面粉35g舒可曼烘焙细砂糖15g盐1g葱25g舒可曼玉米油25g白芝麻15g
做法图解2：碗中打入鸡蛋，加入玉米油
做法图解3：加入细砂糖、盐
做法图解4：搅拌均匀
做法图解5：筛入低筋面粉
做法图解6：加入白芝麻
做法图解7：加入葱花
做法图解8：搅拌至无干粉
做法图解9：装入裱花袋中
做法图解10：挤在烤盘上
做法图解11：提前预热烤箱，上下火160度，烘烤25分钟，烤至金黄出炉
做法图解12：一口一个，嘎嘣脆~
做法图解13：葱香浓郁，比售卖的好吃太多~
香葱小脆饼的烹饪技巧
想要更酥，鸡蛋多搅拌，蓬松为宜。★想要更浓郁，玉米油可以换成黄油。★不吃葱的可以不加。★白芝麻也可以换成黑芝麻。★要烤到焦黄才会脆，尽量薄。
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