今天的糯米烧卖是以卤肉、糯米、玉米、胡萝卜、饺子皮等食材制成的一道美食。用料很随意，想吃什么加什么，或者有什么加什么，喜欢就好
做糯米烧卖需要什么食材和配料
糯米500克，猪肉（瘦）200克，胡萝卜1条，甜玉米1根，老抽1勺，猪油1勺，卤水3勺，盐适量，酱油2勺
糯米烧卖的家常做法，糯米烧卖怎么做好吃
做法图解1：??糯米淘洗干净放入电饭煲中
做法图解2：??玉米剥粒后放入电饭煲中
做法图解3：??放入酱油、老抽、卤水、猪油选择煮饭功能
做法图解4：??瘦肉放入卤水中卤熟切丁，胡萝卜切丁
做法图解5：??糯米饭煮好，稍微放凉后将卤肉和胡萝卜丁放入并拌匀
做法图解6：??糯米馅放入饺子皮的中央，留出约1/3的皮在虎口上方，收紧成花朵状
做法图解7：包好的烧卖
做法图解8：??不沾炒锅中烧水，将烧卖蒸6-8分钟
做法图解9：蒸熟的烧卖装盘趁热食用
做法图解10：每次可以多做点，吃不了的放入冰箱冷冻起来，吃之前蒸10分钟就可以啦。
糯米烧卖的烹饪技巧
小贴士：①想好看点就提前将饺子皮撒些面粉，把周围擀薄，形成薄薄的荷叶边（中间不要擀，只擀***）。②糯米不容易消化，最少吃热的，还要注意不要过量哦！③每次可以多做点放入冰箱冷冻起来，吃之前蒸熟就可以啦。
来自 薯条沾腐乳 的作品。
