做酸汤肥牛需要什么食材和配料
肥牛卷205g,金针菇165克,小米辣2个,娃娃菜适量,蒜2瓣,酸汤料包一袋
酸汤肥牛的家常做法,酸汤肥牛怎么做好吃
做法图解1:锅中放入姜片、料酒、清水,将水烧开后放入肥牛卷煮熟捞出备用;
做法图解2:热锅冷油,放入蒜末、花椒粉炒香;
做法图解3:放入一袋酸汤料炒出香味;
做法图解4:加入适量的清水烧开,放入自己喜欢的配菜;
做法图解5:配菜码在盆底,放上煮熟的肥牛卷,淋入酸汤,撒上小米辣,淋上热油,就完成了~
酸汤肥牛的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
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