最近迷上了芦笋，低脂饱腹，而且脆嫩爽口。搭配虾仁或者鸡胸肉都非常好吃，做法非常简单，只需要简单调味，一道鲜嫩可口的芦笋炒鸡丝就做好啦，一起看看吧！
做低卡美味的芦笋鸡丝需要什么食材和配料
芦笋350克，盐「焯水」2克，食用油「焯水」2克，鸡胸肉180克，料酒「腌制」1勺，盐「腌制」1克，白胡椒粉「腌制」2克，淀粉「腌制」适量，盐2克
低卡美味的芦笋鸡丝的家常做法，低卡美味的芦笋鸡丝怎么做好吃
做法图解1：芦笋根部削皮。
做法图解2：斜着切段备用。
做法图解3：锅中烧水，水开下入芦笋焯水1分钟。
做法图解4：放入盐和食用油，能让芦笋保持翠绿不变色。
做法图解5：鸡胸肉切成粗一点的丝。
做法图解6：加入一勺料酒。
做法图解7：加入盐，白胡椒粉，淀粉。
做法图解8：抓匀后腌制半个小时。
做法图解9：锅中放油，下入鸡丝翻炒。
做法图解10：炒至鸡肉变色。
做法图解11：放入芦笋段。
做法图解12：加盐翻炒均匀即可出锅。
做法图解13：芦笋鲜嫩可口，简单易上手，大家可以尝试一下！
芦笋鸡丝的烹饪技巧
芦笋含有草酸，需要焯水后食用。
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