无面粉、无油、无糖解馋必备哦~高蛋白饲料
做可可魔芋蛋糕需要什么食材和配料
鸡蛋清4个,可可粉5克,柠檬汁几滴,代糖30克,魔芋粉30克,盐1克
可可魔芋蛋糕的家常做法,可可魔芋蛋糕怎么做好吃
做法图解1:四个蛋清蛋黄分离
做法图解2:打发至出现勾勾
做法图解3:代糖分三次加入,一起打发
做法图解4:加入0克魔芋粉Z搅拌均匀
做法图解5:再加入5克可可粉搅拌均匀
做法图解6:蛋糕模具垫一张油纸,等下容易脱模
做法图解7:100%巧克力一小块,弄小块
做法图解8:撒上少许巧克力,点一下,去掉大泡泡
做法图解9:烤箱预热5分钟,最好加一层锡纸在上面,这样可以防止表面烤糊上下火180度烤30分钟
做法图解10:加一层锡纸可以防止烤糊
做法图解11:巧克力的口味浓浓的自己做特别简单配一杯拿铁咖啡???
做法图解12:自制拿铁
可可魔芋蛋糕的烹饪技巧
我用的是代糖,没有热量如果不想要巧克力口味可以参考我前一个菜单,抹茶口味,或者直接原味强烈推荐这一款可可味,我用的是100%的黑巧克力,减脂也是需要优质脂肪
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