春天一定不要错过吃香椿哦!
做香椿炒腊肠需要什么食材和配料
香椿100g,豆腐干100g,大蒜2瓣,小米椒1个,腊肠1根,食用油适量,红烧酱油1勺,盐少许
香椿炒腊肠的家常做法,香椿炒腊肠怎么做好吃
做法图解1:择好香椿嫩叶。
做法图解2:锅里放水烧开,下入香椿叶焯水。
做法图解3:捞出过凉水,挤干水分备用。
做法图解4:豆腐干切成小块。
做法图解5:大蒜切成片,小米椒切成丝。
做法图解6:腊肠切成片。
做法图解7:炒锅内倒适量食用油烧热,码入腊肠片。
做法图解8:将腊肠煎熟盛出备用。
做法图解9:锅里继续倒油烧热,下入蒜片和小米椒炒香。
做法图解10:下入豆腐干翻炒均匀。
做法图解11:加入红烧酱油翻炒均匀。
做法图解12:下入香椿叶翻炒均匀。
做法图解13:放少许盐。
做法图解14:翻炒入味。
做法图解15:下入煎好的腊肠。
做法图解16:翻炒均匀即可。
做法图解17:好香啊!
做法图解18:太好吃啦!
香椿炒腊肠的烹饪技巧
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