儿子点名要吃鸡爪,那就来个红烧鸡爪吧
做红烧鸡爪需要什么食材和配料
鸡爪400克,红烧酱油1汤匙,冰糖20克,盐0.5克,食用油15克,葱姜蒜适量
红烧鸡爪的家常做法,红烧鸡爪怎么做好吃
做法图解1:鸡爪洗干净,剪掉指甲
做法图解2:放少量油,加入冰糖小火融化
做法图解3:加老抽上色,再加入适量的水、葱姜蒜、八角喜欢的话加入一个,和适量的盐
做法图解4:20分钟后大火收汁
红烧鸡爪的烹饪技巧
来自 Mike爱美食 的作品。
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