做泡椒鸡爪需要什么食材和配料
鸡爪15个左右，泡椒20个左右，姜10片，花椒20粒左右，料酒适量，白醋100毫升，糖适量，盐适量，泡椒水四勺，胡萝卜1根
泡椒鸡爪的家常做法，泡椒鸡爪怎么做好吃
做法图解1：鸡爪清水洗净，用剪刀把鸡指甲剪掉
做法图解2：把鸡爪切成两段或三段，这样方便入味
做法图解3：锅内放入凉水，加入鸡爪，姜，料酒焯水十分钟
做法图解4：胡萝卜切条，泡椒剪段，喜欢吃辣的可爱们，可以多放点泡椒
做法图解5：找个容器，我用的是砂锅，放入鸡爪，泡椒，泡椒水，胡萝卜，白糖，盐，白醋，花椒，最后加入凉白开
做法图解6：水的味道，可以自己尝一下，酸酸辣辣的
做法图解7：放一夜就可以吃啦！想味道更好，可以泡一天一夜！
泡椒鸡爪的烹饪技巧
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