今天分享一款雪球饼干的做法,食材很简单,因为添加了杏仁粉让饼干更加香酥好吃,面团很柔软,方便做成各种可爱的形状,这次做成了可爱小熊头的形状,一起来看小熊雪球饼干的诞生吧~
做小熊雪人饼干需要什么食材和配料
黄油60G,糖粉15G,盐1G,金龙鱼糕点用小麦粉80G,杏仁粉10G,巧克力适量
小熊雪人饼干的家常做法,小熊雪人饼干怎么做好吃
做法图解1:首先准备材料,黄油需要提前软化。
做法图解2:将黄油和糖混合打发
做法图解3:筛入低筋面粉,加入杏仁粉
做法图解4:混合成团
做法图解5:面团分成8份,每份做出小熊的头和耳朵。
做法图解6:放入预热好的烤箱,165度烘烤25分钟左右
做法图解7:烤好出炉放凉备用
做法图解8:最后用黑、白、粉色巧克力做小熊的脸部装饰即可。
小熊雪人饼干的烹饪技巧
可以把杏仁粉换乘核桃粉,最后表面撒上少许糖粉。
来自 鱼鱼鱼鱼鱼魚 的作品。