深海的鳕鱼富含丰富的蛋白质,肉质鲜美,适合小孩,儿童,老年人,还有健身的朋友也非常适合,鱼肉怎么吃都不怕胖;夏天已经到来了,家里种的迷迭香太多了,搭配柠檬做出了一道不一样风味的黑鳕鱼,外酥内软,肉质鲜甜,加了柠檬越来越清新的口感让你带来不一样的海产味蕾!而且这次选择的黑鳕鱼还是带有MSC小蓝鱼标识的可持续海产品,能够保护我们的海洋资源。健康的生活有美食的陪伴更有动力,让自己和家人在美食和健康中寻找幸福与乐趣!
做迷迭香柠檬煎黑鳕鱼需要什么食材和配料
黑鳕鱼1-2块,柠檬1个,黄油20克,盐1勺,味精1勺,糖2勺,迷迭香2条,黑胡椒适量,酱油1勺
迷迭香柠檬煎黑鳕鱼的家常做法,迷迭香柠檬煎黑鳕鱼怎么做好吃
做法图解1:准备所有食材;
做法图解2:一半柠檬切片,剩余一半榨汁备用;
做法图解3:另外一半柠檬汁榨汁;
做法图解4:柠檬汁加入黑鳕鱼中腌制;
做法图解5:加入酱油,盐,黑胡椒,糖,味精;
做法图解6:加入3片柠檬片,把所有调料混合腌制鳕鱼20分钟;
做法图解7:小火加入黄油,预热融化;
做法图解8:黄油融化后加入加入鳕鱼,和柠檬料汁到锅中,小火煎1-2分钟;
做法图解9:最后加入迷迭香2条,煎至鳕鱼两边金黄色即可;
做法图解10:成品1;
做法图解11:成品2;
做法图解12:成品3;
做法图解13:成品4;
迷迭香柠檬煎黑鳕鱼的烹饪技巧
来自 我系波斯Cat 的作品。
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